Duke qenë përbërës kaq i rëndësishëm i ushqimit të përditshëm, kualiteti është faktor krucial në përzgjedhjen e tij. Prandaj, M&Sillosi vazhdon të prodhoj miell kualitativ për konsumatorët e tij besnik për vite të shumta rradhazi.
Me kapacitet ditor të prodhimit prej 600 ton të prodhuar sipas standardeve ISO dhe HACCP, me kapacitet të sillosave të grurit prej 58 mijë ton, me laborator të vetëm të akredituar në Kosovë për analiza të miellit dhe grurit dhe me shumë veçori të tjera, M&Sillosi është njëra nga fabrikat më serioze të prodhimit të miellit në rajon.